질 보아랑 Gilles Voirin과 프랑소와즈 쥐멜 Françoise Jumel이 1968년 2월, 결혼식을 올렸다. 질과 프랑소와즈는 1982년에 “보아랑-쥐멜” 이름을 완성했다. 1997년 파트릭과 알리스 두 남매가 가업을 이어 받아 운영을 시작했다. 이들은 현재 11개 서로 다른 마을에서 12ha의 포도밭에서 재배된 포도로 와인을 양조한다. (10% Cramant, 20% Chouilly, 10% Avize, 5% Oiry, 10% Oger, 10% Mareuil-sur-Ay, 10% Vertus, 15% Verneuil and the remaining 10% in three other villages). 품종별로 2.39ha 피노 누아, 0.01ha 피노 뫼니에, 9.6ha 샤르도네로 총 12ha이다.