스타일 | 와인 화이트 와인 |
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도수 | 12.5% |
국가/지역 | 프랑스 |
제조사 | DOMAINE FELIX ET FILS |
공급사 | 타이거인터내셔날 (주) |
주요 품종 | 샤르도네 |
펠릭스 가문은 부르고뉴 가장 상단에 위치한 작은 마을, Saint-Bris(생브리) 지역의 가장 오래된 와이너리 중 하나이며 몇 세대 동안 명맥을 이어왔다. 특히 2000년대부터는 Raisonee Methodology(작물을 살리기 위한 최소한의 화학요소 사용) 기법으로 가장 자연스러운 포도의 테이스트를 선사하면서 꼬뜨 도세르 샤도네이는 Decanter 등 다양한 셰계적인 수상의 명예를 얻었다.
투명한 노란빛에 잘 익은 배, 레몬, 살구, 미네랄과 함께 화이트 플라워의 복합미가 느껴지며, 아로마를 받춰주는 산미와 미네랄리티가 완벽한 구조감을 완성한다.