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도멘 펠릭스 에 피스 부르고뉴 꼬뜨 도세르 샤도네이

Domaine Felix et Fils Bourgogne Cotes d'Auxerre Chardonnay

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상품 정보

스타일와인 화이트 와인
도수12.5%
국가/지역프랑스
제조사DOMAINE FELIX ET FILS
공급사타이거인터내셔날 (주)
주요 품종샤르도네

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상품 특징

색상

옥수수색
Corn yellow

아로마

시트러스류
Citrus
나무 과일류
Tree fruit
치즈
Cheese

팔레트

바디
목 넘김
가벼움무거움
당도
없음높음
산미
없음강함
이 와인은 목 넘김이 무겁고 당도가 매우 낮아요.
산미가 적당해요.

상품 설명

Preview

펠릭스 가문은 부르고뉴 가장 상단에 위치한 작은 마을, Saint-Bris(생브리) 지역의 가장 오래된 와이너리 중 하나이며 몇 세대 동안 명맥을 이어왔다. 특히 2000년대부터는 Raisonee Methodology(작물을 살리기 위한 최소한의 화학요소 사용) 기법으로 가장 자연스러운 포도의 테이스트를 선사하면서 꼬뜨 도세르 샤도네이는 Decanter 등 다양한 셰계적인 수상의 명예를 얻었다.



투명한 노란빛에 잘 익은 배, 레몬, 살구, 미네랄과 함께 화이트 플라워의 복합미가 느껴지며, 아로마를 받춰주는 산미와 미네랄리티가 완벽한 구조감을 완성한다.