테이스팅 노트
이 와인은 목 넘김이 가볍고 혀 떫기가 매우 약한 편이에요.
당도가 매우 낮고 산미가 강해요.
상품 설명
세계로 뻗어가는 200년 역사의 그랑 크뤼 샴페인 하우스 필립 고네, Cote des Blancs의 대표적인 샤도네이 산지 Le Mesnil이 자랑하는 프리미엄 샴페인을 생산하고 있다. 7 대째 이어져온 전통과 현대식 와인 제조법이 만나 필립 고네만의 차별성을 확보했다.
엷은 황금색을 띠며 병을 열면 아래에서부터 풍부하면서도 크리미한 기포가 천천히 올라온다. 배, 흰 꽃, 시트러스의 아로마가 강렬하게 다가오며, 구운 아몬드와 말린 애프리콧의 노트가 조화롭게 어우러지며 입안을 부드럽게 감싸준다. 매끄럽고 실키한 텍스쳐와 적절한 산미를 선보이며, 신선한 라즈베리의 캐릭터가 피니쉬까지 길게 이어진다.
▷AWARDS
91 Points - Robert Parker