해발 고도 1,100 피트에 위치한 포도밭에서 생산된 프리미엄 싱글 블록 와인으로 미국 TOP Wine Maker David Ramey와 일하며 내공을 쌓은 Craig Becker가 이끄는 와이너리이다. 줄기를 제거하지 않고 포도송이 그대로 발효시킨 후 French oak 숙성 과정을 거쳐 탄생한 와인이다. 망고, 자몽, 시트러스와 같은 열대과일의 신선한 아로마가 인상적이며, 입 안에서는 Poached Pear, 바닐라, 구운 시트러스 계열 과실의 캐릭터가 풍성하게 전달된다. 은은한 오크 노트가 가미되며 풍미가 더욱 살아나고 피니쉬는 길게 지속되며 오랜 여운을 남긴다.