마법의 정원이라 불려지는 캘리포니아 북부와 해안지역에서 자란 품종을 블랜딩하여 만든 와인으로 진한 가넷 컬러가 눈길을 사로잡는다. 잘 익은 자두, 블랙베리의 아로마와 함께 모카의 뉘앙스가 인상적이며 베리류와 다크 초콜렛의 풍미가 입 안을 가득 채운다 . 적당한 산미가 와인의 밸런스를 훌륭하게 잡아주면서 라운드하고 길게 지속되는 피니시에서 'EDEN(천국)' 이라는 와인의 이름을 저절로 떠올리게 된다.