포터 앤 플롯 까베르네 소비뇽
Porter & Plot Cabernet Sauvignon
상품 설명
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| 스타일 | 와인 레드 와인 |
| 도수 | 14.2% |
| 국가/지역 | 미국 |
| 제조사 | Porter&Plot |
| 공급사 | 그레이프코리아 |
| 주요 품종 | 카베르네 소비뇽 |
Preview
부드러운 벨벳의 질감과 다크 체리, 로즈마리, 삼나무의 향이 느껴집니다. 블랙 라즈베리와 같은 진한 풍미의 과실 아로마와 더불어 입 안에서는 잘 익은 베리류, 버섯, 담배 향을 느낄 수 있습니다. 포도송이를 완전이 제거하지 않은 채로 탱크에서 1일 1회의 Pump Over를 진행하여 발효합니다. 5 brix가 되면 포도를 압착한 후 마무리 하고 프렌치 오크에서 숙성을 합니다. 너무 많은 탄닌이 느껴지지 않고 과실 자체의 풍미에 초점을 맞추어 양조를 진행합니다.
Vivino – 3.9,Wine Enthusiast – 88 pts
엥? 포터 앤 플롯 까베르네 소비뇽 우리 회사껀데?
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