데 페르모 돈 카를리노

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데 페르모 돈 카를리노

De Fermo Don Carlino
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상품 정보

테이스팅 노트

아로마
나무 과일류
Tree fruit
석회질
Calcium
야채
Vegetable
팔레트
바디
목 넘김
가벼움무거움
당도
없음높음
산미
없음강함
이 와인은 목 넘김이 무겁고 당도가 매우 낮아요.
산미가 적당해요.

상품 설명

De Fermo 가족에게 Loreto Aprutino는 집과 같은 곳이다. 그들의 가족들은 1785년 이후부터 이 지역에서 거주해 왔다. 현재 운영을 담당하는 Stefano Papetti와 Nicoletta De Fermo는 볼로냐에서 성공적인 법률가로서 명성을 떨치다 2008년 가족의 포도원으로 돌아와 자연의 섭리와 떼루아에 맞는 와인을 생산하고 있다. 오늘날, Emidio Pepe나 Valentini같은 전설적인 양조가들과 어깨를 나란히 할 만큼 고품질의 와인으로 인정받고 있다. 훈연한 사과처럼 스모키함과 산미, 짭쪼롬한 뉘앙스가 함께 느껴지고 둥글둥글한 바디감과 은은한 견과류 노트, 바삭한 산미가 균형 잡혀 있다.