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인디제노 MP3

Indigeno Mp3

상품 설명

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스타일와인 내추럴 로제 와인
도수11.0%
국가/지역이탈리아
제조사Cantina Indigeno
공급사카보드
주요 품종몬테풀치아노
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아브루쪼 지역의 4명의 젊은 남자들이 운영하는 와이너리로 가장 떠오르는 생산자 중 하나이다. 네 명 모두 발효와 와인 제조에 전문가들이며 이들이 생산하는 다양한 레이블들은 미국, 캐나다, 멕시코 그리고 일본 등에서 사랑받는 이유이다. 이들은 소유하고 있는 밭과 Teramo Hills에 있는 밭에서 포도를 재배하며 제조과정에서 최소한으로 개입하여 자연적으로 발효하고, 천연 효모를 사용하여 신선함과 산미의 밸런스가 뛰어난 것이 특징이다.



Montepulciano 의 mp3 변종으로 만 든 로 제 와인이다 . 뚜껑이 열 린 통에서 1 일 간 침용시키고 파이버 글라스에서 8개월, 병입 후 바틀 숙성한다. 딸기, 크랜베리, 멜론, 사워 비어같이 펑키하면서 약간의 염소 치즈 노트와 입안에서 미네랄이 느껴진다.

엥? 인디제노 MP3 우리 회사껀데?

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