마떼오 꼬레지아는 1985년에 부모님으로부터 로에로 지역의 토지를 상속받았으나, 그 당시만 해도 로에로는 좋은 와인 생산지와는 거리가 멀었습니다. 와인에 대한 대단한 열정을 갖고 마떼오는 로에로 지역에서 단순한 와인이 아닌 기억에 남을 만한 최고의 와인을 만들기로 결심합니다. 로에로 지역에서는 고품질 와인 생산이 어렵다는 많은 사람들의 반대에도 불구하고 자신의 소신을 굽히지 않았던 그는 2001년에 새롭게 Cellar를 만들고, 그만의 와인을 만들어 냄으로써 점차 와인업계에서 주목을 받기 시작했습니다. 또한 유명한 와인 메이커들을 만나고, 그들의 노하우를 공유함으로써 점점 국제적인 명성을 얻었습니다. 그가 불의의 사고로 운명을 달리 한 후 그의 와이너리는 그를 추모하는 많은 유명 와인메이커에 의해 돌봄을 받다가 현재는 그의 아들이 대를 이어 운영하게 되었습니다. 약 20 헥타르가 넘는 포도밭에서 와인이 생산되며 만든 와인들은 모두 흥미롭고 훌륭합니다. 와이너리의 가장 대표적인 와인 중의 하나인, 기념비적인 Roero Roche d’Ampsej는 네비올로 품종으로 생산하며 오크통(Cask)에서 20~22개월 숙성되며, Barbera d’Alba Marun은 18~20개월 숙성되며, Nebbiolo d’Alba La Val dei Preti는 18~20개월 숙성되는 Matteo Correggia 와이너리의 대표적인 와인들입니다. 유달리 흥미로운 건 또한 Anthos인데, 고대 지방 전통방법에 따라 Brachetto 품종으로 생산해낸 드라이 와인이며, Langhe Bianco Matteo Correggia와인은 소비뇽 블랑으로 생산하여 오크 통(barrique)에서 숙성한 집중적이고, 유쾌한 향과 아로마를 지닌 와인입니다. 로에로 토양의 진수와 우아함을 높이는 것을 목표로 와인을 생산하고 있습니다. 제조 절차는 수확, 침용 및 온도조절 발효, 오크통 숙성, 정제 및 안정화 등의 순서로 이어지는데, 모든 공정을 포도에 대한 이해와 실험정신을 통해 정했습니다. 2009년부터 보틀링 과정에서 스크류 캡을 도입하여 코르크 냄새 문제를 해결하고 신선함과 향이 오랫동안 보존할 수 있도록 하였으며, 더 적은 양의 이산화 황을 넣어 내츄럴 느낌을 강화하였습니다.해발 270m에 위치한 싱글 비네아드인 “라 발 데이 쁘레띠” 지구에서 생산한 포도를 가지고 만든 와인으로 토양은 65% 고운 모래, 4% 거친 모래, 29% 실트, 2% 점토질로 구성되어 있습니다. 70hl/ha당 생산하며 70% 부드러운 압착작업을 거쳐, 온도조절이 되는 스테인리스 탱크에서 산소와 접촉을 차단해 발효하고, 30% 는 마세레이션 과정을 밟습니다. 최소 4개월 간 스테인레스 통에서 숙성과정을 거친후 병입후 6년이후 출시합니다. “온 우주가 포도주 한잔에 있다”는 어느 시인의 말을 잘 반영하고 있는 와인이라 할 수 있습니다. 로에로의 환상적인 아네이스의 화려함 과 우아함이 마치 하늘의 별이 춤추듯 역동적으로 입안에 꽉차는 느낌이 드는 와인으로 아네이스 와인의 정수라 할 수 있습니다.