테이스팅 노트
이 와인은 목 넘김이 매우 무겁고 혀 떫기가 강한 편이에요.
당도가 매우 낮고 산미가 강해요.
상품 설명
미국 캘리포니아에서의 내추럴 와인 출시에 도전하여 시작된 ‘The Living Wines Collective’ 프로젝트. Lunar calendar에 따라 포도밭 관리 및 양조한 와인으로 까베르네 소비뇽의 균형잡힌 산미와 단단한 구조감, 까베르네 프랑의 신선한 레드베리 과실 아로마, 메를로의 부드러운 탄닌감과 실키한 질감이 잘 표현된 와인이다. 블랙체리, 스트로베리, 약간의 스파이시 풍미, 가죽, 흙의 미네랄리티를 복합적으로 느낄 수 있다.